California Rolls - Hänsel kritiert und Gretel serviert
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Der mächtige Fürst (8 Stück)
mit Lachs, Avocado, Amai-Mayonnaise und Kim chi sesam on top
12,49 €
Der Wald des Königs (8 Stück)
mit Tuna, Gurke, Chili-Mayo, Avocadostampf und Shizo on top
12,49 €
Die Seeperle (8 Stück)
mit Tempura Shrimp, grünem Spargel, Salsa Verde und Escalivada on top
12,49 €
Die Nelke (8 Stück)
mit gebackener Ente, gekochter Kartoffel mit Sojabohnen, frischen Kräutern, Amai-Mayonnaise, eingelegter roter Beete und Kresse on top
12,49 €
Himmelstern (8 Stück)
mit Thunfisch, Avocado, Trüffel-Mayonnaise, und frischem Trüffel on top
13,49 €
Der Mütige König (8 Stück)
mit gebackenem Chicken, Gurke, Frischkäse, Sesam, Chili-Mayo und Jalapenos on top
12,49 €
Die Eule (8 Stück)
mit Lachs, Escalivada, Salsa Verde, schwarzem Knoblauch und fermentierten Radieschen on top
12,49 €
Die Prinzessin (8 Stück)
mit Thunfisch, fermentierter Gurke, Avocado, Amai-Mayonnaise, Yum Yum Nudeln, und Tuna Tatar on top
12,49 €
Der kleine Prinz (8 Stück)
mit gebackenem crispy Chicken, Römersalat, japanischem Caeser-Dressing, Parmesan und Croutons on top
12,49 €
Die Meerjungfrau (8 Stück)
mit Tempura Shrimp, Frischkäse, Avocado, Amai-Mayonnaise und Red panko on top
12,49 €
Der alte Sultan (8 Stück)
mit Frischkäse, Surimi, Avocado, Wasabi-Mayonnaise und Fischeiern on top
12,49 €
Die Perle (8 Stück)
mit pulled Lachs, Tempura Avocado, chevichen Zwiebeln und Tomaten on top
12,49 €
Die Kluge Else
Mit Lachs Tatar , Rucola , Trüffel-Mayonnaise und frischem Trüffel on Top (8 Stück)
12,99 €
Das kluge Gretel
mit Tempura Shrimp,Avocado, Amai-Mayonnaise und Ceviche Zwiebeln On Top.
12,49 €
Vegane Rollen
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Das Rätsel Vegan 8stk.
gebackener Tofu mit veganer Chili-Mayonnaise und Teriyakisauce gemischt, eingelegter Paprika, eingelegter Zucchini, Amai-Mayonnaise und hausgemachten Zwiebeln on top
15,49 €
Der Weiße Stirn Vegan 8stk.
mit grünem Spargel, Kim Chi Rettich, Wasabi-Mayonnaise und gebackener Kartoffel on top
15,49 €
Das Bürle Vegan 8stk.
mit Tempura Avocado, gekochten Karotten, eingelegtem Spargel, Teriyakisauce, Chili-Mayonnaise und Schnittlauch on top
15,49 €
Der Mütige König Vegan 8stk.
mit veganem, gebackenem Chicken, Gurke, veganem Frischkäse, Sesam, Chili-Mayonnaise und Jalapenos on top
15,49 €
Der Wald des Königs Vegan 8stk.
mit veganem Tuna, Gurke, veganer Chili-Mayonnaise, Avocadostampf und Shizo on top
15,49 €
Der mächtige Fürst Vegan 8stk.
mit veganem Lachs, Avocado, veganer Amai-Mayonnaise und Kim-chi sesame on top
15,49 €
Die Nelke Vegan 8stk.
mit veganer Ente, gekochter Kartoffel mit Sojabohnen, frischen Kräutern, veganer Amai-Mayonnaise, eingelegter Roter Beete und Kresse on top
15,49 €
Die Meerjungfrau Vegan 8stk.
mit veganem Tempura, Shrimp, veganem Frischkäse, Avocado, veganer Amai-Mayonnaise und Curry panko on top
15,49 €
Himmelstern Vegan 8stk.
veganer Thunfisch, Avocado, vegane Trüffel-Mayonnaise und mit frischem Trüffel on top
Gebackenes Sushi - Hänsel paniert und Gretel frittiert
Es werden jeweils 8 Stück serviert. Alle Gerichte werden im ganzen gebacken.
Meister Dieb (8 Stück)
mit crispy Chicken, grünem Spargel, Frischkäse, Teriyakisauce und kimchi Sesam on top (im ganzen gebacken)
13,49 €
Die Böse Königin (8 Stück)
mit pulled Lachs, jungem Lauch, Zitronengel und Kresse on top (im ganzen gebacken)
13,49 €
Das Mädchen ohne Hände (8 Stück)
mit Tempura Shrimp, Paprika, Avocado, Chili-Mayonnaise und Lauchzwiebel on top (im ganzen gebacken)
13,49 €
Der starke Heinz (8 Stück)
mit Ente, Erdnüssen, grünem Spargel, Wasabi-Mayonnaise und Erndüssen on top (im ganzen gebacken)
13,49 €
Roh
Tuna Sashimi (10 Scheiben
mit Sushireis
20,00 €
Tuna Sashimi (5 Scheiben) und Lachs Sashimi (5 Scheiben)
mit Sushireis
21,99 €
Tuna Nigiri (2 Stück)
8,49 €
Hänsel und Gretel Sushi Boxen
Die Drei Mächtigen (24 Stück)
der Wald des Königs mit Tuna, Gurke, Chili-Mayo, Avocadostampf und Shizo on top - der Mächtige Fürst mit Lachs, Avocado, Amai-Mayonnaise und Kim chi sesam on top - der alte Sultan mit Frischkäse, Surimi, Avocado, Wasabi-Mayonnaise und Fischeiern on top.
33,99 €
Die 6 Sprachen (40 Stück)
Der Mütige König mit gebackenem Chicken, Gurken, Frischkäse, Sesam, Chili-Mayonnaise und Jalapenos on top. Das kluge Gretel mit Tempura Shrimp,Avocado, Amai-Mayonnaise und Ceviche Zwiebeln On Top. der Wald des Königs mit Tuna, Gurke, Chili-Mayo, Avocadostampf und Shizo on top. der Mächtige Fürst mit Lachs, Avocado, Amai-Mayonnaise und Kim chi sesam on top. der alte Sultan mit Frischkäse, Surimi, Avocado, Wasabi-Mayonnaise und Fischeiern on top.
55,99 €
Die Vier Kunstreichen Brüder (32 Stück)
Meister Dieb - die böse Königin - das Mädchen ohne Hände - der starke Heinz
49,99 €
Die drei Männlein im Walde (vegan, 24 Stück)
das Rätsel - der weiße Stirn - das Bürle
37,99 €
Teigtaschen - Hänsel und Gretel kneten für Sie
Dumplings (4 Stück) mit Rindfleisch
mit Lauchzwiebel und Teriyakisauce Chili
11,99 €
Dumplings (4 Stück) mit Garnelen
mit Koriander, Sesam, Avocado und Picco de Gallo
11,99 €
Dumplings (4 Stück) mit Chicken
mit Teriyakisauce, Chili-Mayonnaise und Frühlingslauch
11,99 €
Dumplings (4 Stück) mit Gemüse
mit Teriyakisauce, Chili-Mayonnaise und Frühlingslauch
11,99 €
Tempura Garnele (6stk.)Mit Chilli-Mayonnaise on Top
Tempura Garnele mit Chilli-Mayonnaise on Top.
14,99 €
Tempura Avocado (8stk.)
Tempura Avocado Mit Chilli-Mayonnaise on Top.
11,99 €
Tempura Chicken
Tempura Chicken Mit Teriyaki-Sauce und sesam on Top.
14,99 €
Tempura Gemüse Mix
Tempura Gemüse Mix Avocado,Spargel,Paprika,Süßkartoffe,Karotten, Teriyaki-sauce on Top.
